Капуста савойская
Краткая характеристика: Неизвестное происхождение
Эта капуста напоминает белокочанную, но её кочан отличается рыхлой структурой и состоит из сильно гофрированных нежных листьев ярко-зеленого цвета. В отличие от белокочанной, она более богата витаминами и белками, что делает её особенно ценным продуктом в рационе.
