Садовый гид - Капуста савойская Петровна

Садовый гид

Капуста савойская Петровна

Капуста савойская Петровна

Краткая характеристика: Нет описания

Раннеспелый сорт, от посева до наступления спелости 105-110 дней. Кочаны округлые, на разрезе желтоватые, средней плотности, массой 1,2-1,4 кг. Наружная кочерыга короткая. Листья пузырчатые, богаты витаминами и минеральными веществами. Они очень нежные, хрустящие, сочные и отличаются более сладким вкусом, чем у обычной белокочанной капусты. Великолепно подходят для свежих салатов, тушения, приготовления супов, запеканок, голубцов и начинок для пирогов. Урожайность 4,5-5,2 кг/м2.

Посев на рассаду в кассеты (5х5 см, 6х6 см) или сплошной посев в ящики с пикировкой в фазе 2-3 настоящих листьев. Высадка рассады в О/Г в фазе 4-5 настоящих листьев. Кочаны к длительному хранению не пригодны.