Кореянка

Одна из самых популярных зеленных культур, известная как «РУККОЛА». Раннеспелый сорт, период от всходов до уборки 20-22 дня. Листья собраны в прикорневую розетку высотой 20-25 см. В пищу используют свежие молодые листья в качестве добавки к салатам и гарнирам. Вкус пряный, орехово-горчичный. Урожайность 1,8-2,2 кг/м 2 .