Капуста Профессор
Позднеспелый гибрид. Розетка листьев горизонтальная. Лист среднего размера, серо-зелёный с восковым налётом средней интенсивности, пузырчатый, слабоволнистый по краю. Кочан округло-плоский, частично покрытый, на разрезе желтоватый. Наружная кочерыга короткая, внутренняя - средней длины. Масса кочана - 2,0-3,2 кг. Вкус хороший и отличный. Товарная урожайность до 8,4 кг/м2. Рекомендуется для использования в свежем виде, краткосрочного хранения.
Оценка сорта
Критерии для оценки отсутствуют.