Фузариозная сухая гниль картофеля: признаки болезни и профилактика

Фузариозная сухая гниль картофеля — опасное грибковое заболевание, способное привести к потере до 20% урожая. Болезнь поражает растения как в период вегетации, так и во время хранения, нередко проявляясь уже после закладки клубней в хранилище.

Возбудитель заболевания

Заболевание вызывают грибы рода Fusarium, широко распространённые в почве и на растительных остатках. Эти микроорганизмы отличаются высокой жизнеспособностью и легко адаптируются к различным условиям среды.

Как развивается фузариоз

Споры фузариума имеют микроскопические размеры и способны проникать в клубни через глазки, микротрещины и любые механические повреждения. Даже визуально здоровый картофель, высаженный в заражённую почву, может стать источником болезни.

После заражения гриб быстро распространяется по сосудистой системе растения, нарушая поступление воды и питательных веществ. В результате развивается так называемое фузариозное увядание, которое чаще всего проявляется в период бутонизации и цветения.

Симптомы фузариоза на растениях

Ранние признаки болезни нередко остаются незамеченными, однако при внимательном осмотре можно выявить следующие симптомы:

• побеление или осветление кончиков листьев;
• постепенное увядание кустов без видимых причин;
• появление розоватого или лососевого налёта на стеблях;
• общее угнетение роста и развития растения.

При появлении подобных признаков заболевание развивается стремительно и может охватить значительную часть посадок.

Фузариозная сухая гниль при хранении

Особую опасность болезнь представляет в период хранения картофеля. Заражение клубней часто происходит ещё в поле, но визуальные симптомы проявляются позднее.

• образование сухих, вдавленных пятен на поверхности клубня;
• сморщивание кожуры;
• внутреннее высыхание мякоти с превращением её в рыхлую, трухлявую массу.

Со временем поражённые клубни полностью разрушаются и становятся источником вторичной инфекции в хранилище.

Почему фузариоз невозможно вылечить

Фузариозная сухая гниль относится к числу заболеваний, которые не поддаются лечению. После проникновения гриба в ткани растения остановить его развитие невозможно, поэтому основное внимание уделяется профилактическим мерам.

Профилактика фузариозной сухой гнили

Меры предупреждения заболевания во многом совпадают с защитой картофеля от других грибковых инфекций, в частности фитофтороза:

• строгое соблюдение севооборота;
• использование здорового и откалиброванного посадочного материала;
• аккуратная уборка картофеля без повреждения клубней;
• просушка и сортировка урожая перед хранением;
• дезинфекция хранилищ и тары;
• поддержание оптимальной температуры и влажности в местах хранения.

Заключение

Фузариозная сухая гниль картофеля — серьёзная угроза для урожая, особенно при нарушении агротехники и условий хранения. Только профилактика, внимательный контроль состояния растений и правильное хранение позволяют минимизировать потери и сохранить качество продукции.