Салат

Краткая характеристика:

Человеку необходимо получать витамины в течение всего года, а особенно остро он ощущает их нехватку зимой и ранней весной, когда свежие зелень и овощи с огорода отсутствуют. Чтобы избежать дефицита витаминов в этот холодный период, можно выращивать на подоконнике или в теплице полезные травы, такие как кресс-салат, зеленый лук и листовой салат. Хотя может показаться, что это сложное занятие, на самом деле это гораздо проще, чем кажется. А с приходом весны вы сможете снова посеять эту зелень в своем огороде.