
Гиацинт (Hyacinthus) — это луковичное многолетнее цветущее растение, относящееся к семейству Спаржевые. Ранее это растение входило в состав семейства Лилейные, а также выделялось в самостоятельное семейство Гиацинтовые. Древнегреческое название "гиацинт" переводится как «цветок дождей» и связано с легендой о молодом герое.
Гиацинты – это одни из первых весенних цветов, известные своей красотой и ароматом. Их родина – Северная Африка, Ближний Восток и Средиземноморье. Однако именно Голландия сыграла ключевую роль в популяризации этих цветов, став мировым "гиацинтовым центром". Многие сорта и разновидности гиацинтов были выведены в Нидерландах, а город Харлем ежегодно поставляет огромное количество луковиц по всему миру.
Чтобы получить пышные цветы, луковицы гиацинтов высаживают осенью, в сентябре или октябре. После того как листья пожелтеют, их выкапывают, обычно это происходит в конце июня или начале июля.
Для хранения луковиц выбирают проветриваемое помещение с умеренной влажностью. Их помещают в бумажные пакеты или ящики, соблюдая два слоя. В первые два месяца луковицы хранят при температуре около 25°C, а затем переносят в более прохладное место (около 17°C).
Гиацинты требуют много яркого солнечного света и питательной почвы, которая хорошо удерживает влагу и содержит перегной. Важно также следить за кислотностью почвы – она не должна быть ниже 6,5.
Во время засухи необходимо поливать растения так, чтобы влага проникала на глубину 15–20 см. Удобряют гиацинты два-три раза за сезон: в начале вегетации применяют фосфорно-азотные удобрения, в период формирования бутонов – фосфорно-калийные.
Гиацинты размножаются семенами и "детками". Однако этот цветок может страдать от различных вредителей, таких как цветочные мухи, тля, трипсы и корневые луковые клещи. Кроме того, существуют заболевания, такие как пенициллезная гниль и фузариоз.
Гиацинт – это не только красивое, но и токсичное растение. В любых его частях содержится ядовитый алкалоид.
Самые заметные характеристики гиацинта – это его плотная луковица и цветущий стебель высотой около 30 см, который образует соцветия в виде кистей. Цветки могут быть простыми или махровыми и окрашены в разнообразные цвета: от красного до синего. Плод гиацинта — трехгнездный с семенами, защищенными нежной оболочкой.