Морковь
Краткая характеристика: Неизвестное происхождение
<p>Морковь, или Daucus, представляет собой интересный представитель семейства Зонтичные. Этим овощам свое название обязаны праславянскому языку. В дикой природе морковь можно встретить в таких регионах, как Новая Зеландия, Америка, Африка, Австралия и страны Средиземноморья. В сельскохозяйственной практике культивируется вариант, известный как морковь культурная или морковь посевная (Daucus sativus), который делится на столовые и кормовые сорта.</p> <p>История возделывания моркови насчитывает около 4000 лет, в течение которых разных сортов появилось великое множество. Существует предположение, что прародиной этого овоща является Афганистан, где до сих пор встречаются первобытные виды моркови. Первоначально морковь выращивали преимущественно для получения семян и аромата листвы, а не ради корнеплодов. В Европе морковь стала известна в 10–13 веках нашей эры, а упоминания об этом овощи встречаются в «Домострое», что указывает на то, что в 16 веке она уже была распространена и на Руси.</p>
