Среднеспелый сорт, формирует урожай за 120-130 дней от всходов. Образует крупные, плотные соцветия массой 1,6-1,8 кг. Головка почти полностью покрыта листьями и остается белоснежной. Вкусовые качества превосходные. Сорт обладает хорошей лежкостью – головки с несколькими покровными листьями хранятся в перфорированной пленке при температуре 0...+4°С до двух месяцев.

Посев на рассаду в кассеты (5х5 см, 6х6 см) или сплошной посев с пикировкой в фазе 2-3 настоящих листьев. Летний посев на рассаду 25.V-10.VI. Необходимы подкормки микроэлементами – бором и молибденом. Для повышения качества головок их необходимо притенять от солнечного света.