Ревень

Ревень представляет собой многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству гречишных. Это растение характеризуется определенными особенностями: Высота стебля может достигать от 1,5 до 2 метров. Цветки, как правило, мелкие, окрашенные в желтый или розовый цвет. Прикорневые листья у ревеня крупные, с длиной и мясистыми черешками, которые образуют характерную розетку. Плоды являются трехгранными орешками, снабженными крылышками. Ревень активно культивируется, прежде всего, из-за своих мясистых черешков, которые используются для приготовления различных блюд, таких как кисели и варенья. Кроме того, корни этого растения находят применение в медицинской практике.