Беркут (Горох) — Садовый гид

Садовый гид

Основные характеристики

Авторы Самарин Н.А., Дрозд А.М., Беседин А.Г.
Год допущения к использованию 2002
Вид лущильный, мозговой
Назначение для употребления в свежем виде, для консервирования, для домашней кулинарии, для заморозки
Средняя урожайность горошка 64-100 ц/га
Выход зелёного горошка из бобов,% 41-45%

Растение

Длина стебля, см 70-80
Тип роста высокорослый
Облиственность средняя
Лист обычного типа, листочки среднего размера, зеленые c восковым налетом
Прилистники среднего размера с пятнистостью
Цветки среднего размера, белые
Высота расположения первого боба над поверхностью почвы 37-46 см

Плоды

Форма боба слабоизогнутые, с заостренной верхушкой
Длина боба, см до 10
Окраска боба в стадии технической спелости темно-зеленые
Пергаментный слой имеется
Количество семян в бобе 9-10
Окраска семян желто-зеленые
Вкусовые качества отличные
Вкус сладкий, нежный
Масса 1000 семян, г 183-190
Содержание белка 6, 3-6, 6%
Особенности использования в пищу используют семена в стадии молочной спелости

Выращивание

Сроки посева в грунт апрель-май
Схема посадки 15x30 см
Глубина посева, см 4-6
Почва супесчаная и суглинистая
Использование опор растения нуждаются в опоре
Местоположение рекомендуется солнечная сторона
Регионы выращивания Северо-Кавказский, ЦЧО
Устойчивость к полеганию устойчив

Созревание

Сроки созревания

Период от всходов до технической спелости 63-72 дня
Период от всходов до получения урожая 60-72 дня
Характер созревания дружный

Оценка сорта

Критерии для оценки отсутствуют.