Горох Аксайский усатый 5
Безлисточковый неосыпающийся, среднеспелый (65-92 дня от полных всходов до технической спелости горошка) сорт лущильного гороха. Высота растений 70-120 см. Листья видоизменены в усы. Цветки белые, по 1-2 в узле. Бобы слабоизогнутые, с тупой верхушкой, 4-6 семянные, пергаментный слой имеется. Горошек в технической спелости гладкий, выравненный по размеру. Вкусовые качества отличные. Ценится за отличные технологические качества, устойчивость к гороховой тле, аскохитозу. Рекомендуется для употребления в свежем виде, сушки и замораживания в фазу молочно-восковой спелости и дальнейшей переработки. Используется в домашней кулинарии в качестве высокобелкового компонента питания в супах, в виде гарниров и отдельных блюд. Урожайность ка 0,2-0,4 кг/м2. Посев ранней весной на солнечной стороне участка на глубину 4-6 см. Схема посева 15x30 см. WHEN 6732 THEN 'Низкорослый, компактный лущильный сорт. Относится к мозговым сортам, которые дают самый сладкий горошек высшего качества. В биологической спелости семена морщинистые. Раннеспелый, от всходов до технической спелости горошка 45-55 дней. Высота растений до 50 см. Бобы длинные, семян в стручке 7-9 шт. Сорт подходит для консервирования и замораживания. Урожайность горошка высокая – 0,8-1,1 кг/м2.
Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на солнечных участках с дренированными, некислыми почвами.'
Оценка сорта
Критерии для оценки отсутствуют.