Основные характеристики
| Авторы | ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства |
| Год допущения к использованию | 1952 |
| Категория | сорт |
| Вид | столовая |
| Назначение | для кулинарной переработки, для консервирования |
| Хранение | пригодна для длительного хранения |
| Урожайность | высокая |
| Средняя урожайность | 5-7 кг/м2 |
Растение
| Листья | зеленые |
Корнеплод
| Форма | округлая |
| Размер | небольшой |
| Масса, г | 200-300 |
| Поверхность | гладкая |
| Выравненность | выравненные |
| Цвет мякоти | темно-бордовая |
| Мякоть (консистенция) | сочная |
| Вкус | отличный |
| Состав | повышенное содержание бетаина |
Выращивание
| Прореживание | прореживают всходы обычно в два приема: первый раз – с развитием первых двух пар настоящих листочков; второе прореживание проводят, когда корнеплоды достигнут диаметра 2-3 см |
| Полив | регулярный |
| Холодостойкость | холодостойкая |
| Регионы выращивания | Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский |
| Устойчивость к стеблеванию (цветушности) | устойчива |
Созревание
| Период от всходов до уборки урожая | 100-130 дней |
| Сроки созревания | среднеранний |
