Основные характеристики
| Авторы | HM.Clause (Франция) |
| Год допущения к использованию | 2009 |
| Категория | сорт |
| Вид | столовая |
| Назначение | для кулинарной переработки, для консервирования, для использования в свежем виде |
| Хранение | Подходит для зимнего хранения |
| Урожайность | высокая |
| Средняя урожайность | 220-443 ц/га, на уровне стандарта Бордо 237. Максимальная 738 ц/га (Краснодарский край), 3, 5-5 кг/м 2 |
| Товарность | отличная |
| Товарность,% | 84-96% |
Растение
| Форма розетки листьев | полупрямостоячая |
| Листья | овальные, темно-зеленые, среднепузырчатые, волнистость края средняя |
| Черешок | с нижней стороны фиолетовый |
Корнеплод
| Форма | округлая |
| Размер | средний |
| Масса, г | 190-370, 250-300 |
| Поверхность | гладкая |
| Толщина кожицы | тонкая |
| Опробковение головки | среднего размера |
| Выравненность | выровненные |
| Цвет мякоти | темно-красная |
| Мякоть (консистенция) | сочная, очень нежная |
| Кольцеватость | кольца выражены сильно |
| Вкус | сладкий, словно сахарный |
| Вкусовые качества | хорошие и отличные |
| Состав | сухого вещества 12, 9%, общего сахара 9, 1% |
| Лежкость | хорошая |
| Срок хранения | всю зиму |
Выращивание
| Местоположение | солнечное место |
| Схема посева | 30х10 см |
| Засухоустойчивость | засухоустойчив |
| Регионы выращивания | Северо-Кавказский |
| Устойчивость к стеблеванию (цветушности) | устойчив |
Созревание
| Период от всходов до уборки урожая | 90-95 |
| Сроки созревания | раннеспелый |
