Гранатовый сок (Свекла) — Садовый гид

Садовый гид

Основные характеристики

АвторыНастенко Н.В., Качайник В.Г., Гулькин М.Г.
Год допущения к использованию2015
Категориясорт
Видстоловая
Назначениедля кулинарной переработки, для консервирования
Хранениепригоден для длительного хранения
Урожайностьвысокая
Средняя урожайность300-480 ц/га, 7-8 кг/кв.м

Растение

Форма розетки листьевполупрямостоячая
Листьяовальные, зеленые с красной окраской жилок, сильной интенсивности, среднепузырчатые, волнистость края средняя
Черешокс нижней стороны красный

Корнеплод

Формаплоскоокруглая
Размернебольшой
Масса, г190-250, иногда до 360
Поверхностьгладкая
Окраска кожицытемно-красная
Опробковение головкисреднее
Осевой корешоктонкий и короткий
Цвет мякотикрасная
Мякоть (консистенция)плотная, сочная, хрустящая
Кольцеватостькольца выражены слабо
Вкуссладкий
Вкусовые качествахорошие
Составсодержание сухого вещества - 16, 3-18, 3%, общего сахара - 11, 7-13, 0%

Выращивание

Прореживаниев два приема
Поливрегулярный
Холодостойкостьхолодостойкий
Регионы выращиванияЦентральный, Западно-Сибирский
Устойчивость к стеблеванию (цветушности)устойчив

Созревание

Сроки созреванияранний
Период от всходов до уборки урожая90-100 дней

Оценка сорта

Критерии для оценки отсутствуют.