Свекла Бордо столовая

Сорт среднеранний, урожайный. От всходов до хозяйственной пригодности 62-115 дней. Корнеплоды округлой формы, погружены в землю до половины, легко выдергиваются. Мякоть темно- красная с бордовым оттенком, без кольцеватости, сочная, нежная, сахарная. Используется для кулинарии и консервирования. Хорошо хранится.
Агротехника
Хорошо растет на плодородных почвах с нейтральной или слабой кислотностью, средних по механическому составу. Малопригодны песчаные почвы. Не переносит затемнения, поэтому необходимо размещать свеклу на хорошо освещенных участках, своевременно проводить прополку и прореживание. Посев проводят с середины мая до середины июня (для получения корнеплодов для зимнего хранения), а также с 20 апреля по 5 мая и под зиму (для получения раннего урожая). Глубина заделки семян составляет 2-3 см.