Свекла Барыня

Среднеспелый (100–120 дней от всходов до технической спелости) сорт. Корнеплоды отличного вкуса, с мякотью без колец, пригодны для соков, салатов, первых блюд, фарширования, консервирования. Корнеплод округлый, гладкий, красный, с темно-красной сочной мякотью, массой 90–220 г. Ценится за стабильную урожайность, выравненностью корнеплодов, холодостойкостью и хорошей лёжкостью. Устойчив к цветушности. Посев в грунт конец апреля – начало мая по схеме 6х30 см на глубину 2 см.