Фасоль Армянская томатная
Вьющаяся спаржевая фасоль.
Сорт среднеспелый. Растение вьющееся, высотой до 200 см. Листья зеленые, слабоморщинистые. Цветки, красные, среднего размера. Бобы в технической спелости слабоизогнутые, светло-желтые, средней длины. Семена почковидные, темно-красные, среднего размера. Товарная урожайность бобов - 1,9-2,0 кг/кв.м.
Используются в кулинарии как молодые бобы, так и семена для приготовления салатов, супов, консервов, тушения.
Оценка сорта
Критерии для оценки отсутствуют.