Орегано (душица)
Многочисленные огородники, помимо привычных овощей и зелени, с удовольствием культивируют на своих участках разнообразные пряные травы. Одной из самых популярных среди них является душица, более известная как орегано. Эта ароматная трава активно используется для приготовления различных блюд, придавая им пикантный вкус, а также из нее готовят замечательный чай, обладающий насыщенным ароматом. Кроме гастрономической ценности, душица обладает и другими полезными свойствами: ее запах служит отличным средством для отпугивания многих садовых вредителей. А в период цветения душица радует глаз своим эффектным внешним видом, добавляя живописности в любой огород.
Категории: Пряные травы и специи
Описание
Душица обыкновенная: тайны целебного растения
Многоликий лекарь ― так можно назвать удивительное растение, известное в народе под именами ладанка, материнка и орегано. Этот травянистый красавец достигает в высоту от 30 до 70 сантиметров, поражая своей жизнестойкостью благодаря мощной корневой системе, которая позволяет ему уверенно осваивать новые территории.
Изящная красота проявляется в каждой детали растения. Его миниатюрные листочки, напоминающие формой яйцо, завершаются изящным заострением. Современные селекционеры порадовали нас более чем двумя десятками декоративных форм, каждая из которых радует глаз неповторимыми оттенками соцветий.
Целебная сила природы
Природный целитель обладает поистине удивительными свойствами:
- Действует как природный успокоитель, даря крепкий сон и гармонию душе
- Становится верным помощником для пищеварительной системы, пробуждая аппетит
- Облегчает дыхание при простудных заболеваниях и бронхите
- Поддерживает женское здоровье, помогая при различных нарушениях
- Залечивает ранки в полости рта при стоматите
- Успокаивает раздражённую кожу при дерматитах и диатезе
Практическое применение
Универсальный помощник нашёл своё место в разных сферах жизни:
- Защитник гардероба от моли
- Ароматическая добавка в кулинарных шедеврах
- Незаменимый компонент при консервации овощей
- Основа для ароматного травяного чая
- Любимый медонос пчёл, дарящий нектар для уникального мёда
Особенности развития
Жизненный цикл растения начинается со второго года жизни, когда оно впервые радует своим цветением. После увядания цветов формируются миниатюрные орешки-плоды, таящие в себе удивительное сокровище ― микроскопические семена (около тысячи в десятой части грамма).