Садовый гид

Кориандр (кинза)

Кориандр посевной (Coriandrum sativum) — это травянистое однолетнее растение, также известное как кориандр овощной. Оно принадлежит к роду Кориандр и семейству Зонтичные. Это растение активно используется в кулинарии как пряность, а также находит применение в производстве мыла, парфюмерии и косметических средств. Кроме того, кориандр является медоносным растением.

Категории: Пряные травы и специи