Основные характеристики
| Вид | овощной |
| Назначение | используют в качестве салатной зелени, приправы к мясным и рыбным блюдам |
| Урожайность | высокая |
| Средняя урожайность | 1, 1-1, 2 кг/м² |
Растение
| Тип роста | среднерослый |
| Высота, см | 50-60 |
| Форма листьев | широкие, удлиненной формы с пузырчатой структурой |
| Размер листьев | крупные |
| Окраска | темно-фиолетовые |
| Масса растения, г | 150-180 |
| Аромат | густой, насыщенный аромат |
| Интенсивность аромата | сильный |
| Вкус | вкус с легкими нотками гвоздики |
| Питательная ценность | листья обладают большим количеством эфирных масел |
Выращивание
| Условия выращивания | может выращиваться в открытом и защищенном грунте |
| Подходит для выращивания в домашних условиях | да |
| Способ выращивания | рассадный, безрассадный |
| Сроки посева на рассаду | в конце марта – начале апреля |
| Сроки высадки рассады в грунт | в мае или начале июня |
| Место посадки | солнце, полутень |
| Схема посадки | 30x30 см |
| Почва | предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы |
| Полив | нуждается в регулярных поливах |
Созревание
Сроки созревания
| Период от всходов до технической спелости | 65-70 дней |
| Период цветения | июль |
