Лайм

Зелень обладает пикантным, сладковатым вкусом и ярким лаймовым ароматом. Сорт раннеспелый, период от всходов до начала хозяйственной годности 45-50 дней. Куст густооблиственный, высотой 40-50 см. Урожайность зелени высокая. Листья и молодые побеги используют в кулинарии в свежем и сушеном виде. Зелень хорошо сочетается с овощами, сыром, рыбой, мясом; применяется для ароматизации напитков и при домашнем консервировании.