Щавель

Краткая характеристика:

Щавель (Rumex) представляет собой полукустарник или травянистое растение, которое может быть как однолетним, так и многолетним. Этот род принадлежит к семейству Гречишные. Российское название «щавель» восходит к праславянскому корню, который также можно встретить в слове «щи». На родине щей этот овощ называют кислицей, кисличкой или кисляткой.