Скиммия (Skimmia) — это вечнозеленый кустарник, относящийся к семейству рутовых (Rutaceae). Его родина — Юго-Восточная Азия и Япония. Кустарник имеет красивую куполообразную крону и обычно не превышает высоту в 100 см. Листья скиммии цельнокрайние, плотные и блестящие, с продолговатой формой, напоминающей лавровые листья. Лицевая сторона темно-зеленая, а изнаночная — бледно-зеленая; иногда у них можно увидеть красноватую окантовку. Длина листьев варьируется от 5 до 20 см, а ширина составляет около 5 см. На изнаночной поверхности расположены заметные железы, которые при прикосновении издают приятный аромат.