Слива (Prunus) представляет собой род древесных растений и относится к семейству розовых. Этот род включает около 250 видов, которые встречаются преимущественно в северном полушарии. Слива является естественным гибридом терна и алычи. Исторические данные свидетельствуют о том, что еще в Древнем Египте, в 5-6 веках до нашей эры, это растение уже выращивали. Кроме того, сирийцы, живущие задолго до нашей эры, освоили процесс производства чернослива из плодов сливы и активно торговали им с другими странами.
Слива (Prunus) представляет собой род древесных растений из семьи розовых, который включает примерно 250 видов. Эти растения преимущественно встречаются в северном полушарии. Интересно, что слива является естественным гибридом между терном и алычой. История ее культivation уходит корнями в Древний Египет — плоды сливы начали выращивать еще в 5–6 веках до нашей эры. Сирийцы, жившие задолго до нашей эры, освоили процесс производства чернослива и активно торговали им. По одной из легенд, римский полководец Помпей привез сливу из Дамаска в Европу. В то время самыми ценными сортами считались слива дамасская и ореховая. Во времена крестовых походов в Европу были привезены другие сорта, среди которых выделялся ренклод, названный в честь дочери Людовика XII — Клод.
Обратим внимание на один из наиболее известных видов — сливу домашнюю, родиной которой считается Кавказ. Это дерево может вырастать до 15 метров в высоту с яйцевидной кроной. Слива имеет среднюю продолжительность жизни около 25 лет, но активно плодоносит лишь от 10 до 15 лет. Скороплодные сорта начинают плодоносить уже на 2–3 год после посадки, в то время как позднеплодные могут давать урожай только на 6–7 год. У сливы сформирована стержневая корневая система, где большинство корней расположены на глубине от 20 до 40 см.
Листья сливы расположены очерёдно, характерной формацией — эллиптической или обратнояйцевидной. Они имеют короткие черешки и зазубренную или зубчатую кромку, а нижняя поверхность листа покрыта небольшими ворсинами. Размер листовых пластин колеблется от 4 до 10 см в длину и от 2 до 5 см в ширину. Цветки, появляющиеся из цветочных почек, бывают белыми и собираются в группу от 1 до 3 штук, достигая 15–20 мм в диаметре.
Плоды представляют собой костянку, в которой находится сплюснутая косточка с заострениями на обоих концах. Окраска плодов может варьироваться от желтого и красного до фиолетового, зеленого или практически черного, при этом на поверхности часто имеется сизый налет. Форма плодов может быть как округлой, так и удлиненной. Кроме сливы, в роде Prunus имеются такие растения как вишня, черешня, черемуха, миндаль, абрикос и персик.
Заботиться о сливовом дереве довольно просто, если знать некоторые ключевые моменты и хитрости. Давайте рассмотрим, как правильно ухаживать за сливой в разные сезоны!
Весной начинается активное время для сливы. Чтобы привлечь полезных птиц и бороться с вредителями, развесьте в саду скворечники.
Летом следите за состоянием дерева и его плодами.
С окончанием сбора урожая начинается подготовка к зиме.
Взрослые сливовые деревья не нуждаются в укрытии, но приствольный круг обязательно замульчируйте. Молодые растения стоит укрыть мешковиной или лапником для защиты от морозов.
Обрезку сливы лучше проводить весной, когда дерево ещё не начало сокодвижение.
Поливайте сливу так, чтобы вода проникает на глубину около 0,4 метра. В среднем потребуется 3-5 поливов за сезон. Внесите органические удобрения в почву каждые 3-4 года, а минеральные — каждые 2-3 года.
Существуют многочисленные заболевания, угрожающие сливовым деревьям. Некоторые из них специфичны для сливы, в то время как другие могут поразить все косточковые культуры. Основные проблемы включают клястероспориоз, монилиоз, гоммоз, ржавчину, плодовую гниль, коккомикоз, сажистый грибок, корневой рак и сумчатую болезнь.
Эта грибковая инфекция в первую очередь поражает листья и ветви, но может затрагивать и почки. Первые проявления включают коричневые пятна с темной каймой на листьях. Через время пятна превращаются в язвы, затем листы обрушаются. Профилактика включает регулярное прореживание кроны и уничтожение осенних листьев. Если дерево уже заразилось, следует удалить поражённые участки и обработать растения хлорокисью меди.
Монилиоз атакует цветки, завязи и плоды, приводя к их гнили и мрачным очагам на поверхности. Основные профилактические меры включают удаление поражённых плодов и обработку дерева до цветения медным купоросом. После цветения рекомендуется опрыскивание фунгицидами.
На коре сливы образуются раны, из которых выделяется светлая смола. Появление камеди может указывать на механические повреждения и неправильное содержание. Для лечения следует зачистить раны и обеззаразить их медным купоросом, затем покрыть садовым варом.
Угнетает здоровье растения, проявляясь рыжими пятнами на листьях. Профилактика включает обработку дерева хлорокисью меди до цветения и бордоской смесью после сбора плодов.
Заболевание поражает множество косточковых растений. Первые признаки — коричневые пятна на плодах, что может привести к массовому опаданию. Для борьбы следует собирать и сжигать заражённые плоды, а также обрабатывать бордоской смесью.
Одна из самых опасных болезней, затрагивающая листья и побеги. Появляются фиолетовые пятна, которые постепенно объединяются. Профилактикой служит осеннее удаление листьев и опрыскивание бордоской смесью после сбора урожая.
Чёрный налёт на листьях указывает на присутствие сажистых грибков, которые нарушают фотосинтез. Борьба включает выявление и устранение причин, а затем обработку медно-мыльным раствором.
Проявляется на плодах, вызывая их деформацию и изменяя цвет. Основные меры — немедленное удаление поражённых участков и обработка бордоской смесью.
На корнях и корневой шейке образуются наросты, затрудняющие рост сливы. Устранение инфекции требует вырезания наростов и дезинфекции корней.
Опасная болезнь, которая поражает кору и листья, делая их блестящими. Профилактика включает побелку и весеннее опрыскивание мочевиной для повышения устойчивости.
Эти заболевания могут значительно ослабить растение, а в некоторых случаях привести к его гибели. Поэтому важно внимательно следить за состоянием слив и регулярно проводить профилактические меры!
Если ваш регион отличается прохладным климатом, оптимальное время для посадки сливы — весна, примерно в апреле, до раскрытия почек. В теплом климате можно высадить сливу осенью, в середине сентября, чтобы саженец успел укорениться до заморозков. Если же у вас саженец появился в поздний осень (октябрь или ноябрь), лучше дождаться весны и прикопать его на участке, защищая лапником от грызунов. После выпадения снега следует укрыть участок толстым слоем снега.
При мягкой зиме вы можете посадить сливу осенью, однако участок нужно подготовить заранее. Даже если вы выбрали самоплодный сорт, наличие рядом другого сорта улучшит опыление и повысит урожайность.
Подготовьте посадочную яму за две недели до высадки. Подойдет почти любой грунт, кроме кислого. Глубина залегания грунтовых вод должна быть более 1,5 м. Выберите юго-западную или южную часть сада, чтобы растение получало достаточно света и было защищено от ветра. Перекопайте участок на глубину штыка лопаты. Если грунт кислый, добавьте древесную золу или доломитовую муку (0,6–0,8 кг на 1 м²). Яма должна быть диаметром около 0,7 м и глубиной не менее 0,6 м. Отдельно сохраняйте верхний слой почвы, он пригодится для заполнения ямы.
В центре ямы установите кол с высотой около 50 см для поддержки саженца. Смешайте питательную почву с торфом или перегноем в равных пропорциях и насыпьте на дно ямы холмиком.
Выбирайте саженец с хорошей корневой системой — она должна быть свежей и увлажненной. Если корни слегка обсохли, положите их на несколько часов в воду. Проверьте состояние коры и штамба: они должны быть целыми и здоровыми.
При посадке в осенний период положите однолетний саженец на подготовленный холмик, осторожно расправьте корни и заполните яму почвой, смешанной с органикой. Постепенно засыпайте яму, чтобы избежать пустот. Корневая шейка должна находиться на 30–40 мм выше уровня почвы. После посадки полейте дерево 20–30 л воды, и когда она впитается, добейтесь, чтобы шейка осталась на уровне грунта. Рекомендуется мульчировать приствольный круг.
Весной процесс похож на осенний, но с добавлением минеральных удобрений в питательную смесь. Смешивайте органику с морковной солевой добавкой, суперфосфатом и золой (40–60 г, 200–300 г и 300–400 г соответственно). Расстояние между саженцами должно составлять не менее 3-4 метров. Советуем сажать два сорта рядом, которые цветут одновременно, чтобы улучшить опыление.
Слива активно пускает корневую поросль, которую можно использовать. Найдите сильный корневой отпрыск, отделите его от материнского дерева (отступая 20 см от ствола) и пересадите, обработав срез садовым варом.
Выращенные из косточек саженцы часто служат подвоем для сортовой прививки. Предварительно стратифицируйте косточки: замочите в мокрой ткани и храните в холодильнике с осени до весны. Затем посадите их в горшочки, обеспечивая полив и подкормку.
Зеленые черенки заготавливают в июне. Выбирайте побеги длиной 30-40 см и помещайте их в воду, предварительно убрав нижние листья. Обработайте концы стимуляторами корнеобразования и укореняйте в мини-парнике, используя легкий субстрат (песок и торф). Опрыскивайте и следите за состоянием черенков.
Для прививки вам понадобится сортовой черенок и подвой. Оптимально использовать морозоустойчивые сорта. Прививка почкой или черенками выполняется весной или летом. Следите за влажностью и соблюдайте правила откровенной прививки, чтобы добиться успешного сращивания. Удаляйте глаза на подвой и аккуратно проводите обрезку, прикрывая стык пленкой, пока черенок не приживется.