Жасмин (Jasminum) представляет собой великолепное растение из семейства Маслинные, к которому относится около 300 видов. Его можно встретить в тропических и субтропических регионах Африки, Австралии и Азии, а также в Средиземноморье и Южной Америке с отдельными видами. Это растение часто встречается в форме кустарников и лиан, обладающих как листвой, так и вечнозелеными характеристиками. Листья жасмина могут иметь непарноперистую или тройчатую форму и располагаться очерёдно или супротивно. Цветы, вырастающие на верхних или боковых частях растения, бывают одиночными или собираются в соцветия, напоминающие зонтики или щитки. Венчик цветка блюдцевидной формы может быть белым, желтым или, реже, розовым. Его трубка цилиндрической формы с открытым зевом добавляет еще больше изящества. Чтобы избежать путаницы с чубушником из семейства Камнеломковых, жасмин также известен как «жасмин настоящий», хотя они обе имеют схожий сладкий аромат.