Фундук (лещина)

Краткая характеристика:

Орешник, также известный как лещина (Corylus), представляет собой растение из семейства Березовых и включает около 20 видов, которые встречаются в лиственных и хвойных лесах Северной Америки и Евразии. Эти деревья и кустарники создают подлесок, добавляя красоты разнообразным природным ландшафтам. Среди садоводов наибольшей популярностью пользуется лесной орех, или лещина обыкновенная. К культурным видам, называемым фундуком, относятся также орешник крупный и понтийский. Лещина считается одной из самых древних культур в Европе и на протяжении веков была культивирована в таких странах, как Испания, Франция, Великобритания, Турция, Италия и Германия. В Россию орехи были завезены в 1773 году в результате обмена на бархат и кожу. Интересно, что название «лещина» происходит от древнего слова «лѣска», что означает лесной или лесковый орех.