Персикария, известная своим продолжительным и впечатляющим цветением, радует глаз с первых недель лета и сохраняет свою красоту на протяжении целых четырёх месяцев. Часто её используют в сочетании с травянистыми растениями, что позволяет создавать натуральные клумбы, напоминающие живописные луга, а также стильные современные сады. Существует мнение, что эта культура может напоминать инвазивные растения, но на самом деле, контролировать её распространение достаточно легко.
Горец, также известный как персикария (род Persicaria), представляет собой травянистое растение, принадлежащее к семейству Гречишные. Это высокорослое растение образует густые кусты, которые активно угнетают рост сорной травы благодаря своей пышной листве. При высадке в влажный грунт гавотец быстро развивается и зацветает на ранних этапах. Эта культура не требует значительного ухода и часто используется в качестве почвопокровника, особенно на затенённых или труднодоступных участках.
Ранее это растение относили к роду Polygonum, однако на сегодняшний день его перенесли в новый род Persicaria. По данным различных источников, род включает от 100 до 150 видов, большинство из которых многолетние, хотя существуют и однолетние, такие как Persicaria orientalis.
Название "персикария" происходит от латинского слова "Persica", что переводится как "персик". Это связано с тем, что форма листьев напоминает листья персикового дерева. Растение входит в состав семейства Polygonaceae, в которое входят около 800 видов, большинство из которых распространены в умеренных зонах, включая щавель, гречку и ревень.
После посадки на солнечных или слегка затенённых участках этот многолетник быстро начинает расти. Персикария устойчива к вредителям и заболеваниям, что делает её привлекательной для садоводов.
В естественной среде обитания многолетник предпочитает влажные луга и берега водоёмов, реже встречается в горных районах и подлесках. Существуют водные виды, например, Persicaria amphibia. Многие виды произрастают в Азии, особенно в Гималаях, а также встречаются в Северной Америке и во Франции.
Основная часть представителей рода предпочитает болотистую или горную местность, что обеспечивает им высокую морозостойкость, позволяя выживать при температурах до -20-25°C. Несмотря на свою неприхотливость, персикария не переносит пересушивания почвы, что может негативно сказаться на периоде цветения. Лучше всего её сажать на хорошо освещённых участках, либо в лёгкой тени, где её белые соцветия будут гармонично смотреться.
Персикария, известная также под множеством других названий — фаллопия, билдердикия, рейнутрия и бисторта — отличается быстрым ростом и образует густые кусты, которые эффективно подавляют рост сорняков. При необходимости, чтобы ограничить разрастание более агрессивных видов, садоводы могут устанавливать противокорневищные барьеры.
У многих сортов горца наблюдается прямостоячий габитус, в то время как почвопокровные виды, такие как P. affinis, используют для контроля роста сорняков. Высокие сорта, например, P. amplexicaulis, могут достигать 120 см в высоту, образуя плотные кусты.
От корневища — горизонтальных подземных побегов — отходят мочковатые корни, что способствует быстрому укоренению, однако некоторые виды могут иметь инвазивные свойства.
Персикария радует длительным цветением с июля до первых заморозков. В это время кусты покрываются множеством соцветий, окрашенных в красный, розовый и белый цвета. Соцветия состоят из мелких пятилепестковых цветков, придающих саду немного дикого шарма.
Персикария прекрасно сочетается с другими травянистыми растениями, часто используется для создания естественных и современных садов, добавляя изящество и лёгкость в клумбы и рабатки. Популярная разновидность «Блэкфилд» выделяется своими насыщенно-красными соцветиями.
Листья персикарии обычно цельные и тонкозаострённые, с гладкими краями, которые осенью могут приобретать яркие красные оттенки. Большинство сортов — это листопадные растения, сбрасывающие листву на зиму, хотя есть и полувечнозелёные разновидности, например, Persicaria campanulata.
Таким образом, персикария является превосходным выбором для садоводов благодаря своей красоте, неприхотливости и способности гармонично вписываться в различные ландшафтные дизайны.