Описание

Гипсофила (Gypsophila), известная также как качим или перекати-поле, принадлежит к семейству гвоздичных. Название этого растения переводится как «любящая известь», что отсылает к его предпочтениям в естественной среде — большинство видов гипсофилы предпочитает известняковые почвы. В род входят более 100 видов, включая многолетние и однолетние травы, а также кустарники. Эти растения встречаются в Северо-Восточной Африке, Евразии и Новой Зеландии.

В садоводстве популярны как однолетние, так и многолетние гипсофилы. У этого растения развитый стержневой корень, который сильно разветвлен. Прямые или стелющиеся стебли часто бывают почти безлистными, достигая высоты от 20 до 50 см. Полукустарниковые формы способны вырастать и до 100 см и более!

Листья гипсофилы небольшие и могут быть ланцетовидными, лопаточными или овальными. Соцветия имеют метельчатую форму и представляют собой собирательные группировки из мелких цветков, которые могут быть белыми или зеленовато-белыми. Некоторые виды, как например гипсофила тихоокеанская или ползучая, радуют глаз розовыми цветами. Цветы могут встречаться как в простом, так и в махровом варианте.

Плодом гипсофилы является одногнездная семянка, форма которой может быть шаровидной или яйцевидной. Интересно, что семена остаются всхожими на протяжении 2–3 лет, что делает это растение весьма неприхотливым в культивации. Гипсофила не только привносит нежность и легкость в сад, но и прекрасно сочетается с другими цветами, делая букеты более воздушными и романтичными.