Девясил
Краткая характеристика:
Многолетник девясил (Inula), также известный как желтый цвет, относится к семейству Сложноцветные или Астровые. Его естественная среда обитания охватывает Африку, Азию и Европу, где он предпочитает расти в карьерах, возле водоемов, на лугах и в рвах. Это растение имеет множество народных названий, таких как дикий подсолнечник, золотарник, чертополох, медвежье ухо, девятисил, дивосил, лесная желтуха, чертополошник и горицвет лесовой. Согласно разным источникам, род девясила включает от 100 до 200 видов. С давних времен девясил использовался в традиционной и народной медицине, что привело к его постепенному культивированию. В наше время особую популярность среди садоводов приобретает девясил высокий (Inula helenium), который считается самым известным видом благодаря своим целебным свойствам.
Описание
Девясил (Inula), также известный как желтый цвет, является многолетним растением, относящимся к семейству Сложноцветных или Астровых. Это растение можно встретить в Африке, Азии и Европе, где оно предпочитает расти в карьерах, у водоемов, на лугах и в оврагах. Кроме того, девясил носит несколько других названий, таких как дикий подсолнечник, золотарник, чертополох, медвежье ухо, дивосил и лесная желтуха.
Согласно различным источникам, род девясила включает от 100 до 200 видов. С древних времен это растение использовалось в народной медицине, что привело к его дальнейшему культивированию. В современности особую популярность среди садоводов приобретает девясил высокий (Inula helenium), считаясь одним из самых полезных видов благодаря своим лечебным свойствам.
Девясил чаще представляет собой многолетнее полукустарниковое или травянистое растение, однако в этом роде имеются также однолетники и двулетники. От корневища отходят утолщенные корешки. Побеги бывают прямыми и слабо ветвящимися, их поверхность может быть гладкой или опушенной. Листья имеют большие сердцевидные пластины, которые могут по форме напоминать как ланцеты, так и продолговатые листья, с краями цельными или зубчатыми.
Соцветия состоят из одиночных корзинок или формируют метелковидные и щитковидные группы. Корзинки включают трубчатые цветки средней части и краевые цветы, окрашенные в различные оттенки желтого. Листочки обертки ланцетной формы обычно имеют зеленый цвет. Плод девясила представляет собой цилиндрическую ребристую семянку, которая может быть как голой, так и опушенной.
Уход
Уход за девясилом в саду
После появления сеянцев девясила на вашем участке необходимо приступить к их прореживанию. Важным аспектом ухода является регулярный полив, прополка и рыхление почвы вокруг растений. В первый год жизни девясил растет довольно медленно, его высота к концу лета достигает лишь 30–40 см. К этому времени у растений должны уже быть сформированы крепкие корни и листовые розетки. Цветение начнется только на следующий год в июле, и продлится примерно четыре недели.
Полив и прополка
Девясил предпочитает влажную почву, особенно в период формирования бутонов и цветения. Его корневая система проникает глубоко в грунт, что позволяет растению находить влагу. Поэтому полив необходимо осуществлять лишь в самые засушливые периоды.
На протяжении первого года растения нуждаются в регулярной прополке. Однако в следующем сезоне, когда кусты окрепнут и подрастут, они будут способны противостоять сорнякам без дополнительной помощи.
Подкормка
Когда на девясиле начинают формироваться прикорневые розетки, ему требуется подкормка с помощью Нитрофоски. Вторую подкормку нужно провести через 20–30 дней после первой, когда начнется активный рост побегов. Осенью, перед наступлением покоя, рекомендуется внести калийно-фосфорные удобрения в почву для поддержки растений.
Сбор и хранение девясила
Корни девясила можно собирать уже на второй год после посадки. Когда семена достигнут полной зрелости, аккуратно обрежьте кусты до высоты 50–100 мм. Затем подкопайте корень с помощью вил и извлеките его из почвы, тщательно очищая от земли. Нарежьте корневище на кусочки длиной 10–20 см и разместите их в затененном месте для вяления в течение 2–3 дней.
После этого перенесите сырье в хорошо проветриваемое помещение, раскладывая его в слои не толще 5 см. Для эффективного высушивания поддерживайте в помещении температуру от 35 до 40 градусов, периодически помешивая корни для равномерного высыхания. Хранить сухие корни девясила можно в стеклянной или деревянной таре, а также в мешках. При соблюдении условий хранения, они сохраняют свои лечебные свойства до 3 лет.
Выращивание, размножение
Выращивание девясила из семян
Перед тем как высаживать девясил, необходимо выбрать подходящее место. Это теплолюбивое растение предпочитает солнечные участки. Почва должна быть влажной, питательной и хорошо аэрированой. Идеальными будут супесчаные или суглинистые грунты, особенно если их подготовить после чистого пара, что обеспечит богатый урожай.
Подготовка участка
Работы по подготовке участка следует начать заранее. Перекопайте землю на глубину штыка лопаты, добавив компост или перегной (5–6 кг на квадратный метр), а также калийно-фосфорные удобрения (40–50 грамм на квадратный метр). После этого участок необходимо забороновать. Непосредственно перед посевом рассыпьте по поверхности участка азотные удобрения и заделайте их в почву на глубину 10–15 см, затем слегка утрамбуйте.
Посев семян
Семена девясила можно высевать либо под зиму, либо весной (примерно в середине мая). Стратификация не требуется, однако для удобства посева рекомендуется смешать семена с песком в пропорции 1:1. Для рядка длиной 1 метр потребуется около 200 семян. Если почва тяжелая, заглубляйте семена на 10–20 мм, в легкой почве — на 20–30 мм. Ряды должны располагаться на расстоянии 0,6–0,7 м друг от друга. Всходы появятся при температуре воздуха 6–8 градусов. Оптимальная температура для роста девясила колеблется от 20 до 25 градусов. При благоприятных условиях сеянцы могут появиться через две недели после посева. За несколько дней до появления ростков проработайте участок поперек рядов, устранив крупные комья земли и мелкие сорняки.
Размножение делением корневиша
Девясил также можно размножать делением корневища. В южных регионах это делают весной или в августе, а в более холодных — только весной, когда появятся первые листья. Корневище извлекается и делится на части, каждая из которых должна содержать 1-2 вегетативные почки. При посадке соблюдайте расстояние между деленками в 30–65 см, заглубляя их на 5–6 см, и направляя почки вверх. Перед посадкой луночки нужно залить теплой водой, затем добавить удобрения и тщательно перемешать с почвой. После высадки поверхность утрамбовывают, поливают и мульчируют. В первый год у укоренившихся деленок вырастут ростки высотой 20–40 см к концу лета.