Описание

Травянистое растение бухарник (Hocus) является уникальным представительством семейства Злаковых и может выступать как в роли многолетника, так и однолетника. Родом он из Северной Африки и Европы, что делает его знакомым многим еще с древних времен. Хотя точное происхождение его названия остается загадкой, существует версия, что слово «houlque» связано с растением, которое использовали для удаления заноз.

Также название Hocus может происходить от греческого «holcus», близкого к «helco», что переводится как «я притягиваю». Это красивое многолетнее растение активно стелется по земле, образуя впечатляющий зеленый ковер за короткий срок. При этом его разрастание не слишком быстрое, но бухарник успешно приживается практически в любых условиях. Одной из главных особенностей бухарника являются его зеленовато-голубые листья, часто покрытые опушением и имеющие бело-кремовую полоску, проходящую по центру или краю, в зависимости от конкретного вида. Благодаря этому растению цветники становятся более гармоничными и красивыми.

Со временем бухарник способен разрастаться, формируя пышный ковер из почти белой или ярко-зеленой листвы. В этом роде насчитывается около 11 видов, которые встречаются в Западной Азии, Северной Африке и Европе, предпочитая места обитания в лесах и на лугах. Наиболее популярные виды для культурного использования включают:

• Бухарник мягкий (H. mollis)
• Бухарник шерстистый (H. lanatus)
• Бухарник однолетний (H. annuus)

Типовым видом считается бухарник шерстистый (Holcus lanatus), получивший свое название из-за густого опушения. В декоративном садоводстве чаще всего используется бухарник мягкий (Holcus mollis), который обитает на полянах и лесных опушках. Его иногда называют «пырей серебристый», однако это название не соответствует действительности, поскольку бухарник не относится к роду Пырей и не является сорняком.

Бухарник мягкий широко применяется для укрепления песчаных почв благодаря своей способности к быстрому разрастанию. Даже при случайном повреждении корневища из каждого кусочка могут появиться новые кустики. Однако декоративные сорта обладают контролируемым ростом, и следить за их распространением несложно. Например, разновидность «Альбовариегатус» (‘Albovariegatus’) имеет столоны, но регулировать их распространение можно без особых усилий.

Ботаническое описание:

• Величина. Бухарник мягкий формирует не слишком плотный куст высотой от 30 до 60 см и диаметром до 50-80 см. В нижней части стебель может иметь светло-красный оттенок.
• Листва. Растение имеет множество узких, плоских, линейных листовых пластин зелено-серебристого цвета. Эти листья часто украшены яркими белыми продольными полосками. Их длина варьируется от 5 до 20 см, и они могут быть как опушенными, так и гладкими в зависимости от сорта.
• Цветение. Бухарник цветет с июня по июль. Соцветия представляют собой скромные колосовидные форматы, состоящие из множества небольших цветочков. В начале цветения колосья плотные, но со временем становятся более рыхлыми, окрашенные в серый или бледный оттенок. Усики цветков в верхней части достигают длины около 0,5 см.
• Корневая система. Под землей располагается корневище с множеством спящих почек. При повреждении корня может активизироваться одна из этих почек и привести к образованию нового куста. Глубина залегания корневища составляет около 50 мм.